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啤酒卤蛋
我的美食美刻
啤酒卤蛋,味道很独特,一定会成为你早餐的一道新的风景。
简单
卤
咸鲜
十分钟
主料
鸡蛋
适量
辅料
啤酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
啤酒卤蛋的做法步骤
1.
鸡蛋煮熟,剥皮。
2.
锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。
3.
倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。
4.
大火烧开,煮五分钟。
5.
大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。
分类:
小吃
家常菜
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