土豆炖牛肉

花開十三月

土豆炖牛肉

主料

牛肉适量

辅料

土豆炖牛肉的做法步骤

1.牛肉切块。
2.土豆、胡萝卜切块。
3.牛肉滴料酒焯水。
4.爆香八角、姜。
5.把牛肉洋葱倒入，加料酒、酱油、耗油和少许糖炒出味。
6.然后加入胡萝卜、土豆翻炒一会倒入水。
7.然后倒入沙锅大火炖开，小火焖20分钟。
8.完成出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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