黄瓜炒豆皮肉卷

水怜忧

黄瓜炒豆皮肉卷

一道很简单的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我们家很受欢迎，但是直接吃也会有点腻，搭配点黄瓜一炒，清爽好吃。

主料

黄瓜2根
豆皮肉卷1根

辅料

黄瓜炒豆皮肉卷的做法步骤

1.豆皮肉卷是买的熟食，直接切片备用。
2.黄瓜洗净后也切成片。
3.起锅，淋少许植物油加热。
4.加入蒜片炒香。
5.倒入黄瓜片，翻炒均匀。
6.可适当添加一点点现磨胡椒粉，不喜可忽略。
7.加入切好的肉卷片，再淋上一勺生抽酱油。
8.撒上一点海盐，大火翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

豆皮肉卷是熟食，基本就是有咸淡的，因此炒的时候，盐不可以多放。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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