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酱汁手撕杏鲍菇
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食材明细
主料
杏鲍菇
2个
辅料
蒜
2瓣
豆瓣酱
1勺
酱汁手撕杏鲍菇的做法步骤
1.
杏鲍菇去两头,对半切手撕,记得不要刀切哦。
2.
蒜切末。
3.
热油下蒜爆香。
4.
放入杏鲍菇炒软会自带一点水分,加入一勺豆瓣酱翻炒,不用放盐。
5.
一分钟后装盘,超级下饭哦。
小窍门&温馨提示
杏鲍菇用手撕,不用放盐豆瓣酱本身有盐味。
分类:
热菜
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