蘑菇炒青菜独家

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蘑菇炒青菜

主料

辅料

蘑菇炒青菜的做法步骤

1.青菜掰开，清水提前浸泡半小时。
2.青菜斜刀切成段。
3.蘑菇切片备用。
4.姜切片，蒜拍碎。
5.起锅烧油，下入姜蒜爆出香味。
6.下入蘑菇片，翻炒断生。
7.下入青菜，继续大火翻炒。
8.加入一勺蚝油，少许白胡椒粉，鸡精，盐调味，大火翻炒入味即可。
9.起锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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