油焖茄子独家

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油焖茄子

食材明细

主料

辅料

油焖茄子的做法步骤

1.大蒜去皮切块，五花肉切片备用。
2.茄子洗干净切片备用。
3.油锅烧至六成熟倒入，玉米油，大蒜，五花肉炒出香味。
4.倒入茄子煸炒表面表软，加入一勺老干妈。
5.加入一勺生抽，继续煸炒几分钟，大火焖一会。
6.加入一勺盐，煸炒均匀出锅。
7.成品图，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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