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韭菜煎蛋
独家
逝去的爱情
一道家常菜,操作简单,很多人喜欢吃,大家动手操作起来吧!
初级
煎
清淡
十分钟
主料
土鸡蛋
三个
韭菜
适量
辅料
盐
一勺
玉米油
一勺
韭菜煎蛋的做法步骤
1.
韭菜洗干净切断与鸡蛋液混合加入一勺盐搅拌均匀。
2.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋韭菜液,大火煎至。
3.
注意观察火候,切勿煎焦。
4.
快速翻入另外一面继续煎。
5.
如图所示,好漂亮,不焦。
6.
准备出锅。
7.
入盘,开吃。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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