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瘦肉炒佛手瓜
凤记美食
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荤素搭配,健康饮食。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
猪瘦肉
300克
佛手瓜
600克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
2克
胡椒粉
2克
葱
15克
红萝卜
50克
瘦肉炒佛手瓜的做法步骤
1.
佛手瓜去皮去心,切薄片,红萝卜去皮切薄片。
2.
猪肉切片腌制备用。
3.
把佛手瓜和红萝卜飞水过凉。
4.
锅洗净烧热下油、葱爆香。
5.
下猪肉煸炒至八成熟。
6.
下佛手瓜继续煸炒。
7.
调好味炒匀,洒上胡椒粉淋上香油出锅。
8.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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