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鱼豆腐煲白萝卜
琪_feXjZ8E2
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冬吃萝卜夏吃姜,秋季了多吃点萝卜去燥润肺,配上鱼豆腐汤鲜萝卜软,有菜有汤的家常菜。
初级
煲
清淡
一小时
食材明细
主料
鱼豆腐
200克
白萝卜
1条450克
辅料
姜
少许
油
少许
胡椒粉
少许
黑木耳
少许
盐
少许
鱼豆腐煲白萝卜的做法步骤
1.
备食材:白萝卜,鱼豆腐,姜
2.
白萝卜削皮切块,鱼豆腐切块,切点姜片
3.
黑木耳需泡发
4.
热锅放油,下姜片和鱼豆腐炒出香味
5.
之后把白萝卜块也下锅炒一会
6.
把炒过的白萝卜,鱼豆腐换个锅煲
7.
加适量的水盖上盖子,中火煮开改小火煲30分钟
8.
中途把泡好的黑木耳放下锅继续煲
9.
时间到了,调少许盐,撒下葱花即可
10.
成品。配上自己做的蒜蓉辣酱真的太棒了
11.
成品。有菜有汤。
分类:
热菜
家常菜
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