芸豆包子

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  1.首先，将芸豆摘洗干净，控净水，切成丁状
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  2.将猪肉肥瘦分别切成丁，备用
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  3.分别装入容器中
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  4.姜切米；葱切花；收入盘中，备用
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  5.锅中加底油，先下入切好的肥肉丁，然后用小火煸炒至出油
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  6.待肥肉丁出油变色后，再加入切好的瘦肉丁继续煸炒；
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  7.待肉丁变色后；
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  8.加入切好的姜米
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  9.然后倒入酱油煸炒均匀；使肉丁充分吸收酱油的酱香味
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  10.将肉丁炒至酱红色
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  11.再加入切好的葱花略微翻炒一下
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  12.再倒入切好的芸豆丁，与炒好的肉丁继续翻炒
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  13.调好口味后，装入容器中，晾凉备用
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  14.将面粉调制成发酵面团，稍醒一下，备用
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  15.将醒好的面团搓成长条
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  16.将搓好的长条下成大小适宜的面剂；然后用擀面杖擀成面皮
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  17.将调好的芸豆馅包入面皮中，制成麦穗包子生胚
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  18.成品展示
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  19.成品展示
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  20.将包好的包子整齐有序的摆放在盖帘上
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  21.将包好的包子摆放在蒸锅中
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  22.先用大火将水烧开，然后改用中火蒸至15分钟左右即可
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  23.将锅盖打开，把包子摆放在盘中即可
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  24.成品展示
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  25.接下来，就可以大快朵颐啦
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  26.尝尝味道吧，嗯，真心的不错，老猫喜欢吃芸豆包子，你喜欢吗？

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