虾饼炒芦笋

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  1.芦笋和木耳切块灼熟。
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  2.捞起来备用。
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  3.大虾洗干净去了虾线和壳。
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  4.放入绞肉机绞成泥。
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  5.虾泥加入少许胡椒粉和盐拌均匀。
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  6.热锅放少许食用油，把虾泥放进锅里压扁煎熟。
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  7.煎好的虾饼切小块备用。
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  8.锅里留油，放入大蒜炒香。
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  9.放入芦笋和木耳炒热。
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  10.再加入虾饼翻炒，加入盐和蚝油。
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  11.食材炒均匀炒熟即可。

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