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虾饼炒芦笋
Lsz美食记
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大虾别再白灼了,这样炒孩子都争着吃。大虾营养丰富又美味,老少都喜欢吃,就是吃的时候要剥壳麻烦极了。把虾做成虾饼,加上芦笋木耳一起炒,是一道非常不错的菜式,一家人都非常喜欢。
简单
炒
原味
二十分钟
主料
虾
一斤
芦笋
6根
木耳
一把
辅料
大蒜
3瓣
盐
1小勺
蚝油
1汤勺
食用油
2汤勺
胡椒粉
1小勺
虾饼炒芦笋的做法步骤
1.
芦笋和木耳切块灼熟。
2.
捞起来备用。
3.
大虾洗干净去了虾线和壳。
4.
放入绞肉机绞成泥。
5.
虾泥加入少许胡椒粉和盐拌均匀。
6.
热锅放少许食用油,把虾泥放进锅里压扁煎熟。
7.
煎好的虾饼切小块备用。
8.
锅里留油,放入大蒜炒香。
9.
放入芦笋和木耳炒热。
10.
再加入虾饼翻炒,加入盐和蚝油。
11.
小窍门&温馨提示
喜欢吃葱的,虾泥也可以拌上少许葱花
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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