酸白菜猪肉炖粉条

打咕噜的布丁

酸白菜猪肉炖粉条

第一次做东北菜，身边有个河南妞，喜欢吃河南菜和东北菜的妞

主料

酸白菜一包
五花肉300g
红薯粉适量

辅料

酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤

1.粉条冷水泡40分钟
2.酸白菜一包
3.把酸白菜里的水分挤干，放在盘子里备用
4.干辣椒，小米椒，大蒜，生姜，八角，桂皮，香叶，冰糖备用
5.带皮五花肉切块备用
6.切好的五花肉放入锅中
7.把五花肉煸炒出油至焦黄
8.然后放入配料翻炒
9.放生抽，老抽，蚝油，料酒翻炒片刻
10.然后倒入半锅清水
11.煮开后放适量盐，再煮15分钟
12.再放备好的酸白菜，煮2分钟
13.下入泡好的粉条
14.一锅美味的猪肉炖粉条完成
15.装盘享受美食

分类：热菜家常菜

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