彩蔬蛋炒饭 独家

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  1.剩米饭一碗
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  2.鸡蛋两个
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  3.速冻毛豆，玉米粒，过水，毛豆一定要弄熟
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  4.葱切碎
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  5.胡萝卜，黄瓜，火腿切粒备用
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  6.开火热锅，放入花生油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎，盛出备用
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  7.开火热锅，放入花生油，放入葱花爆香，放入火腿粒，炒香
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  8.放入胡萝卜粒翻炒均匀，略炒一会
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  9.放入毛豆，翻炒均匀
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  10.加入适量的盐，翻炒均匀
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  11.放入玉米粒，翻炒均匀
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  12.再放入黄瓜粒，翻炒几下既可（为了保持脆感）
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  13.马上倒入米饭
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  14.把米饭打散，炒透，放入鸡蛋碎，翻炒均匀即可
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  15.盛盘
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  16.色彩漂亮
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  17.尝一口香香哒
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  18.成品
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  19.成品
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  20.成品。

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