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辣炒茭白丝
独家
猪仔影
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想吃茭白了😍😍之前四川之旅带回了干辣椒,这次就来个辣炒茭白丝吧💞纯素的,远离猪肉😂😂
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
茭白
4个
辅料
干辣椒
3个
胡萝卜丝
适量
葱段
5g
蒜片
适量
蠔油
2勺
盐
适量
猪油
1.5勺
辣炒茭白丝的做法步骤
1.
茭白去掉外衣,洗干净,切丝😍
2.
准备配料😍
3.
茭白丝开水焯一下😍大概2分钟
4.
热锅下猪油,倒入蒜片辣椒炒香
5.
倒入所有食材,煸炒一下,再倒蠔油,放盐,炒至均匀😜
6.
盛盘😍
7.
这个辣椒给力😜辣度刚刚好,我能接受😂特别下饭哟
小窍门&温馨提示
1:个人觉得茭白焯一下水更好吃😜
2:猪油炒,提亮菜色,也更香😄
3:喜欢更辣的,多放辣椒😂
分类:
热菜
家常菜
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