西红柿炒鸡蛋

1.西红柿一开十二切薄片，葱切葱花

2.鸡蛋打入碗中加鸡精、排骨味调料（去腥味）打散

3.油锅煎鸡蛋煎到微焦，盛出备用

4.油锅下葱白爆香下西红柿翻炒出水加入些许清水焖

5.快收汁的时候下煎好的鸡蛋、糖、盐翻炒（不要太干的时候下鸡蛋，汁会被鸡蛋吸收）

6.出锅前撒上葱花即可。