剁椒芋头

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剁椒芋头

小时候一直喜欢吃妈妈做的五花肉蒸芋头，现在长大了自己来做

食材明细

主料

毛芋4个

辅料

剁辣椒5勺
豆豉30粒
盐2g

剁椒芋头的做法步骤

1.芋头带皮放锅里煮20分钟，去皮切斜块。
2.热锅下油加入5勺剁辣椒和豆豉，芋头倒入，加入水没过芋头，盖上盖子中小火焖煮20分钟，收汁即可。
3.软糯的芋头做好啦。

分类：热菜家常菜

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