青椒胡萝卜肉丝

羽秋青子发布

青椒胡萝卜肉丝

微微辣的青椒，与胡萝卜发生的碰撞，色香味俱全呀！

食材明细

主料

辅料

青椒胡萝卜肉丝的做法步骤

1.把猪肉切片，然后改刀切丝（肉放少量就好了，不用像图片那里那么多），放一点点盐,淀粉搅拌，腌一下
2.胡萝卜斜刀切片，再切成丝（懒的切，可以用专门的工具擦丝）
3.青椒洗干净，把里面的辣椒子弄掉，切成丝
4.放蒜头，爆香猪肉（不要炒太久，不然肉会柴）
5.热油，放青椒翻炒一下，再放青椒
6.把肉放进去，翻炒均匀，就可以出锅啦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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