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牛肉胡萝卜盖浇饭
宸·羽
发布
简单
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
1个
辅料
香菇
适量
姜丝
适量
葱
适量
盐
适量
蚝油
适量
水
适量
油
适量
淀粉
适量
酱油
适量
牛肉胡萝卜盖浇饭的做法步骤
1.
牛肉用盐、淀粉、酱油和油腌制。
2.
准备胡萝卜、香菇、葱、姜(忘记放入)。
3.
胡萝卜切丝。
4.
姜丝、香菇丝、葱段。
5.
先爆香姜丝、香菇丝。
6.
放入胡萝卜。
7.
加入适量的盐和少许水炒软。
8.
铲起备用。
9.
再炒牛肉。
10.
炒熟。
11.
倒入刚炒好的胡萝卜,加适量蚝油炒匀入味。
12.
出锅前来一把葱段。
13.
盛好米饭。
14.
将牛肉胡萝卜浇入米饭表面,完成。有菜有肉很满足呢😄
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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