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腊八粥
gaopingzhao
每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥,今年也不例外,为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了,做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。
初级
煮
甜味
一小时
主料
红小豆
30克
花豇豆
20克
大米
30克
小米
25克
黑米
25克
熊猫豆
20克
薏米
30克
花生米
30克
糯米
30克
辅料
葡萄干
30克
和田玉枣
10个
配料
冰糖
适量
腊八粥的做法步骤
1.
先把红小豆、花豇豆、熊猫豆备好。
2.
莲子和红枣。
3.
大米、小米、黑米、糯米。
4.
先把豆类洗净,用水浸泡2小时。
5.
花生米洗净,浸泡1晚上。
6.
把豆类倒入锅中,加水 2500克。
7.
再把大米、小米、糯米、黑米淘洗干净。
8.
倒入锅中,莲子、葡萄干、红枣洗净,放入锅中。
9.
按下煮粥键,过40分钟粥就做好了。
10.
盛入碗中,就可以吃了
分类:
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