黑啤酒嫩姜炖嫩鸭独家

逝去的爱情发布

黑啤酒嫩姜炖嫩鸭

这道家常下饭菜炖了40分钟，入味，好吃美味可口！

食材明细

主料

嫩鸭半只约500克
嫩姜适量
陈皮，香叶适量
黑啤酒一瓶

辅料

黑啤酒嫩姜炖嫩鸭的做法步骤

1.鸭子去除内脏，切块洗干净沥干一点水分倒入锅中，大火煸炒至没有水份，出油为止。
2.黑啤酒，嫩姜提前备好，嫩姜洗干净切片
3.加入到与嫩鸭一起煸炒几分钟
4.加入适量生抽，继续煸炒几分钟
5.倒入适量水，淹过鸭子
6.加入一勺盐，大火炖至40分钟
7.大火收汁。
8.盛盘中，成品图，今天晚餐。
9.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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