圆白菜炒豆腐干

馋嘴乐

圆白菜炒豆腐干

平时烹制圆白菜喜欢放一些虾皮调味，放了虾皮之后圆白菜的味道非常鲜。这道菜肴用了一块豆腐干和圆白菜搭配，所以就叫做“圆白菜炒豆腐干”，做法挺简单的，味道不错。

主料

辅料

圆白菜炒豆腐干的做法步骤

1.主辅料：圆白菜豆腐干。
2. 把豆腐干切条。
3. 圆白菜洗净，切条。
4. 锅烧开水，放入圆白菜焯熟，捞出备用。
5.热油，炒香葱花。
6. 然后放入虾皮煸炒。
7. 放入备用的圆白菜。
8. 翻炒均匀。
9.加盐调味。
10. 放入豆腐干。
11. 炒匀即可关火。
12. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、这道菜肴色泽浅，不要放生抽。
2、虾皮有咸味，放盐时要尝一尝。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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