鱿鱼条炒韭菜

馋嘴乐

鱿鱼条炒韭菜

鱿鱼和韭菜搭配炒制，味道非常鲜。一般炒制鱿鱼都习惯于切鱿鱼花，如果是零厨艺，这道菜肴就简单的多了，就把鱿鱼切条，和韭菜的形状还搭配，菜肴的味道还是一样一样的。

主料

辅料

鱿鱼条炒韭菜的做法步骤

1.主辅料：鱿鱼、韭菜。
2. 把鱿鱼收拾干净，切条。
3. 韭菜摘洗干净，切段。
4. 锅烧开水，放入鱿鱼条汆烫，烧开即可捞出。
5. 热油，炒香葱姜，放入鱿鱼煸炒均匀。
6.放入韭菜。
7. 翻炒均匀。
8. 加盐调味。
9. 炒制到韭菜塌秧发蔫，即可关火。
10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、炒制这道菜肴，只需加盐调味就可以。
2、韭菜不宜炒制过火，发蔫就可以关火。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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