蒜蓉粉丝扇贝

• 1.粉丝先用清水浸泡片刻。
• 2.扇贝清洗干净，包括里面的，洗干净备用。
• 3.蒜头剁末，辣椒剁末（喜欢吃辣的可以多放一点😄）装在容器中放入适量盐搅拌均匀备用。
• 4.粉丝变软后捞出沥干水分，取适量粉丝转圈一样放在扇贝上，放上事先调好的蒜末和辣椒末。
• 5.锅中烧水，大火蒸10分钟即可～❤️出锅前倒入一点生抽上色。

小窍门&温馨提示