鱼丸烧白菜

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  1.主辅料： 大白菜、鱼丸
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  2. 把大白菜洗净，掰成块状。
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  3. 鱼丸一切两半。
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  4. 热油，炒香葱花。
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  5. 放入大白菜。
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  6.翻炒至稍稍塌秧。
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  7. 加入蚝油，翻炒均匀。
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  8. 放入鱼丸。
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  9. 加适量清水。
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  10. 烧制3分钟，加盐调味。
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  11. 再烧制1分钟即可关火。
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  12. 出锅，即可上桌品味。

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