这种螃蟹是野生的,蟹壳和蟹脚特别硬,所以叫铁脚蟹。 味道特别鲜美,适合生腌。 我家少爷不喜欢吃蒸螃蟹,但是生腌螃蟹却是他大爱,暑假开学走的时候嘱咐我,天气凉了给他做点腌螃蟹寄过去。 嘿嘿,我先做了尝尝鲜。