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年糕
下雨等彩虹
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简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
100g
米粉
100g
辅料
油
10g
自做年糕的做法步骤
1.
从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
2.
水开放入揉好的面团,煮熟
3.
在加入剩余糯米粉中
4.
在加入剩余糯米粉中
5.
揉成团
6.
搓成条,切成小块
7.
在搓成小条
8.
铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟
9.
蒸好的年糕放凉切成想要的长度
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