彩椒海鲜菇

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彩椒海鲜菇

海鲜菇是新鲜菌菇的一种，有较长的菌杆，和白玉菇比较起来，感觉形状、颜色有点相似，但是海鲜菇的体积要比白玉菇大了很多。这道【彩椒海鲜菇】是用胡椒酱烹制而成的菜肴，味道好极了。

食材明细

主料

辅料

彩椒海鲜菇的做法步骤

1.主辅料：海鲜菇彩椒
2. 把海鲜菇洗净切段
3. 把彩椒洗净切块
4. 锅烧开水，放入海鲜菇汆烫，烧开后即可捞出，沥净水分
5. 热油，炒香葱花
6.放入彩椒翻炒均匀
7. 加入黑胡椒酱，将其炒匀
8. 放入沥净水分的海鲜菇
9. 炒匀后，加少许盐调味
10. 继续翻炒均匀，即可关火
11. 出锅装盘，即可上桌品味

小窍门&温馨提示

1、黑胡椒酱已有味道，所以盐要少放。
2、海鲜菇焯水时，开锅就可以捞出。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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