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土豆丝煎饼
紫菱夜雨
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用土豆煎饼还是第一次,没想到挺好吃的
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
面粉
适量
胡萝卜
少许
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
一棵
土豆丝煎饼的做法步骤
1.
土豆胡萝卜去皮切丝葱切碎
2.
把土豆丝,胡萝卜,葱花放一个大些的碗里
3.
放面粉,鸡蛋,盐,五香粉
4.
加适量水搅拌均匀
5.
锅内放油烧热,倒入土豆丝,用锅铲摊平,压的薄薄的
6.
两面煎黄盛出
7.
切块,装盘
8.
成品
小窍门&温馨提示
水不要加多,土豆丝和面粉能粘到一块就行
分类:
主食
家常菜
早餐
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