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醋烹多宝鱼

馋嘴乐 发布
醋烹多宝鱼

多宝鱼没有尖尖的硬刺,只有软骨,吃起来比较安全,特别适合于老人孩子食用。这道【醋烹多宝鱼】制作过程中,用了两次醋,第一次烹醋是为了去腥;出锅前第二次烹醋主要是提味。

食材明细

主料

辅料

醋烹多宝鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、先把姜片入锅煎制,一是可以增加香气,二是可以防止鱼粘锅。
2、不一定非用香醋,选择自己喜欢的口味醋就可以。
分类: 热菜 家常菜 海鲜 夏季食谱 秋季食谱
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