香辣鸡爪 独家

1.洗干净，剁好😍

2.倒2勺料酒，开水焯12分钟，捞起…

3.过冷水洗干净😍…然后水龙头开小点的水流半小时(拍照后我关把水更小。这样让鸡爪更有嚼劲)

4.切好…😜

5.准备配料…

6.捞起，晾一下水…

7.倒入，一起拌均匀😍我多加1勺六月鲜红烧酱油了，上色更好看)

8.盖保鲜膜，放冰箱冷藏半小时或一夜(我明天吃🇨🇳🇨🇳😄😄)。