菜谱
搜索
豆腐炒章鱼腿
独家
不做妖精好多年
发布
豆腐和海鲜百搭,咋做都好吃😋。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
章鱼腿
2个
豆腐
150克
葱
30克
鸡蛋
1个
食用油
30克
食盐
0.5克
鸡精
小许
辅料
生抽
小许
豆腐炒章鱼腿的做法步骤
1.
章鱼腿切开。
2.
葱切粗丝。
3.
放章鱼里。
4.
鸡蛋洗净。
5.
磕碗里了加食盐,打散。
6.
豆腐切厚片,放蛋液里。
7.
热锅冷油。
8.
油热放裹满蛋液的豆腐。
9.
煎至两边金黄,取出来切条,这样翻炒的过程中切开的茬口更容易入味。
10.
锅里的底油放食盐。
11.
放入所有食材一起翻炒。
12.
放生抽。
13.
炒均匀放鸡精。
14.
翻炒均匀即可。
15.
装盘。
16.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉丸子
糖醋鱼块
卤猪头肉
牛肉丸子
红烧鸡肉
泡椒牛蛙
酸菜鱼火锅
玉米浓汤
酱鸭
虎皮鹌鹑蛋
叉烧排骨
包菜炒粉丝
铁板牛肉
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
咖喱土豆鸡块
美食天下首页