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秋梨膏,最是那秋日的温暖味道~
独家
Nancy_R25B
发布
秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心润肺。
简单
未知
未知
三小时
食材明细
主料
丰水梨
4斤
秋梨膏的做法步骤
1.
丰水梨洗净削皮。
2.
切碎入锅,什么都不用放,梨子水分丰沛,慢慢就会出水。
3.
熬煮软烂后过滤掉梨渣,换小锅继续熬住。
4.
纯的梨汁慢慢变深。
5.
开始变浓稠了。
6.
开始变大泡泡如麦芽糖的颜色。
7.
出锅,用100ml的瓶瓶都没装满。
8.
看起非常诱人,真的是膏状。
9.
无ps的原图颜色,舀一勺真的是梨子原本的味道,非常好吃。
小窍门&温馨提示
梨渣过滤后不要丢弃,加一点冰糖可以做成酱,涂抹面包或馒头很好吃。
分类:
甜品
下午茶
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