枣香开花南瓜馒头 独家

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  1.婆婆自己种的南瓜，老公从老家带回来的
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  2.洗净，切块
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  3.放锅里蒸25分钟
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  4.放温热，用勺子搅成糊状
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  5.放酵母
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  6.放酸奶
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  7.搅拌均匀
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  8.放面粉，揉成面团，放温暖处发酵
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  9.发好的面团取出来
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  10.糅光排气
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  11.分成大小均匀的剂子
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  12.揉成圆圆的馒头
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  13.打十字花刀
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  14.二次醒发
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  15.放蒸锅里
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  16.大火烧开后蒸25分钟
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  17.关火后焖5～10分钟
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  18.装盘
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  19.成品。

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