巧克力果仁小蛋糕

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巧克力果仁小蛋糕

分享一款国庆节在家做的巧克力果仁小蛋糕，这个小蛋糕做法虽然简单，但是看起来却很高级，与朋友分享很有面子。口感扎实的巧克力味蛋糕，添加了混合果仁，香气浓郁，再配上一杯红茶或者咖啡，让人幸福感满满！

食材明细

主料

辅料

混合果仁30克

巧克力果仁小蛋糕的做法步骤

1.巧克力隔热水融化，搅拌均匀
2.黄油隔热水融化，搅拌均匀
3.混合黄油和巧克力
4.加入细砂糖，搅拌均匀
5.加入鸡蛋，搅拌均匀
6.加入朗姆酒，搅拌均匀
7.筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀
8.加入牛奶，拌匀，成为蛋糕糊
9.将蛋糕糊装入纸杯，撒上果仁
10.烤箱上下火180度烤20分钟，直到完全膨胀

分类：烘焙下午茶

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