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清蒸棒棒糖
皮皮熊
很多小朋友吃饭都会挑食,这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状,这样就容易引起小朋友的兴趣,慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖,小朋友一见就非常的喜欢。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
豆角
数条
猪肉
250克
辅料
香葱
1颗
生粉
3小勺
配料
蚝油
1大勺
精盐
一小勺
芡汁
一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖
清蒸棒棒糖的做法步骤
1.
准备所有材料。
2.
豆角洗净,切成5CM左右的小段。
3.
肉剁成泥,加入蚝油精盐生粉,朝一个方向不停的搅拌,搅至粘稠。
4.
搅好后,再加入切碎香葱,继续搅拌至均匀。
5.
取一小块搅拌好的肉,搓成小丸子。
6.
拿一条切好的豆角,叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。
7.
整齐的码在碟子上。
8.
没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。
9.
上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。
10.
烧少许芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。
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