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蟹肉豆腐羹
鸣翠燕
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初级
烧
咸鲜
三小时
食材明细
主料
豆腐
适量
螃蟹肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
葱花
适量
蟹肉豆腐羹的做法步骤
1.
螃蟹蒸熟后剔出蟹肉(这部比较麻烦)
2.
锅中放入适量油烧热后放入蟹肉煸炒
3.
加入适量盐调味后盛出备用
4.
锅中放入适量油烧热后放入豆腐翻炒
5.
然后放入蟹肉
6.
加入适量的水和盐
7.
大火烧开转小火煮至豆腐入味
8.
调好水淀粉
9.
准备葱花
10.
将水淀粉倒入锅中勾薄芡后撒上葱花即可
11.
成品。
分类:
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