豆瓣酱炒凉粉

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  1.凉粉洗净切块
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  2.葱蒜小米椒切好
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  3.锅内放适量油烧热，爆香蒜小米椒葱，放入豆瓣酱，豆豉翻炒
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  4.放入凉粉翻炒，加适量生抽，加少许水，把凉粉煮入味
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  5.最后放入鸡精翻炒一下盛出
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  6.成品

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