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土豆饼
花式炒咸菜
懒人早饭
简单
煎
原味
十分钟
主料
土豆
1个
辅料
鸡蛋
1个
洋葱
一块
胡椒粉
少许
盐
少许
油
自便
土豆饼的做法步骤
1.
大号土豆一个,洋葱一块。也可以加胡萝卜。
2.
土豆擦成丝。鸡蛋打入。放胡椒粉。盐。搅拌。
3.
加白面,边拌边加。知道土豆能成团,鸡蛋液被吸干。
4.
平底锅放油,小火,慢慢煎,煎好一面,翻面。
5.
出锅,配番茄酱。
小窍门&温馨提示
1、小火做饭较慢,别急,慢慢等,最起码不会糊。
2、一个大土豆是两人份。
3、少放盐。做咸了真没办法。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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