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豆干炒海带丝
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豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物。被誉为素火腿。海带含有丰富的钾。钾有平衡钠摄入过多,并扩张外周血管的作用,因此能防治高血压。海带是人类摄取钙、铁的宝库。海带的另一个特点是含碘丰富。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆干
5片
海带丝
150克
红尖椒
半个
大葱
半根
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
豆干炒海带丝的做法步骤
1.
豆干5片,海带丝150克,红尖椒半个,大葱半根。
2.
豆干切丝,红尖椒切丝,海带丝焯水过凉。
3.
准备好所有食材。
4.
平底锅加热加点油炒香葱花,然后加豆干,再加红尖椒丝翻炒,最后加焯好的海带丝。
5.
加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6.
家常菜豆干炒海带丝。
分类:
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家常菜
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