莲藕大肉丸

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  1.准备好食材
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  2.猪肉和藕都剁成末
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  3.肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋
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  4.加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲
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  5.分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的时候，肉末和藕末要在手上多次摔打上劲再团圆）
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  6.电高压锅内加入适量的水
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  7.依次轻轻放入丸子入水中
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  8.用电高压锅炖30分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味
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  9.好了😁，加入葱段
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  10.大肉丸上桌了，开吃哦

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