红烧桂鱼

鸣翠燕

红烧桂鱼

主料

桂鱼1条

辅料

红烧桂鱼的做法步骤

1.食材：桂鱼
2.食材：姜葱
3.桂鱼洗净后在鱼身上划二刀。
4.锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎炸。
5.翻面煎至表面焦黄。
6.放入姜葱翻炒。
7.加入适量料酒、生抽、老抽。
8.加入适量的水。
9.大火烧开转小火焖至鱼入味。
10.收汁。
11.装盘。

分类：热菜家常菜秋季食谱

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