坚果蛋糕

gaopingzhao 发布

坚果蛋糕

坚果蛋糕--色泽金黄，口感细腻、味道香甜可口。

食材明细

主料

辅料

牛奶50克

配料

坚果蛋糕的做法步骤

1.蛋黄中放入30克白糖、色拉油、温牛奶拌匀，倒入过筛的低筋面粉拌匀。
2.核桃仁切碎。
3.葵花籽仁、核桃仁放入蛋黄糊中。
4.蛋白中加盐、白砂糖用打蛋器打至中性泡发。
5.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中拌匀。
6.再倒回蛋白糊中。
7.上下翻拌均匀。
8.倒入八寸心形模具中，震两下，震出大气泡。
9.烤箱170度预热5分钟，放入烤箱。先用170度烤6分钟，然后用150度烤40分钟即可。
10.取出来倒扣，晾凉。
11.脱模即可。
12.切开看一下，蛋糕里边的坚果够均匀的了，味道也很棒哦~

分类：糕点主食烘焙家常菜儿童下午茶

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