小青菜烧白玉菇独家

江南布衣yuan 发布

小青菜烧白玉菇

菌菇中含有多种氨基酸，易于人体健康，有素肉之美称，秋季多食能增强免疫力，今天做道小青菜烧白玉菇，小青菜的绿和白玉菇的白相得益彰，美味又养眼，这么简单又美味的小菜，一起做吧！

主料

小青菜500g

辅料

白玉菇150g

小青菜烧白玉菇的做法步骤

1.新鲜小青菜，白玉菇
2.小青菜用淡盐水浸泡后洗净，白玉菇去根洗净备用，
3.起锅，下橄榄油，冷油下入食材
4.翻炒，烹些白米酒，去菜青味，
5.翻炒均匀后，等小青菜白玉菇都软了就成熟了，只需加点盐，即可出锅。
6.成品！
7.

小窍门&温馨提示

素菜我建议用橄榄油炒，冷油炒菜，健康零负担。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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