红肠三吃

花式炒咸菜

红肠三吃

一根红肠，煎、烤、炒，随意。

主料

红肠1根

辅料

油适量

红肠三吃的做法步骤

1.煎。。放一点油，煎。
2.煎。。煎好后，卷在手抓饼里。成品图。很香。
3.烤。。肠上划刀，两面刷油。烤箱里烤十几分钟，翻面再烤十几分钟。
4.烤。。撒上孜然粉和芝麻。有烧烤料也行。成品图。香脆。
5.炒。。切成条，与米粉一起炒。成品图。香。

小窍门&温馨提示

1、红肠也可以炒菜。
2、不喜欢红肠的烟熏味可以把皮撕掉，那样好些。但是有皮烤出来脆脆的。

分类：小吃家常菜

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