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辣白菜煎饼

洋洋小妖

近几年,韩流越来越流行,看韩剧、学韩语、游韩国、就连美食我也会倾向于韩国料理,泡菜煎饼还是我在韩剧中学到的,看见人家大口大口吃的喷儿香,我也忍不住自己试试,很好吃,咬下去的第一口,能感觉到加了鸡蛋的面饼很嫩滑,入口即化,同时辣白菜散发出来的酸和略带的辣味,使味觉得到了极大地满足。

主料
辅料
配料

辣白菜煎饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、在和面糊时,尽可能干一些,这样当辣白菜放进后,与其所带的汤汁和出的面糊粘度适中。
2、选辣白菜时,最好选用白菜帮,这样煎出来的饼口感要好。

分类: 小吃 老人 早餐 其他菜系
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