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小白菜粉丝烧丸子
泽瑞妈妈
平时喜欢做一些丸子存在冰箱,做汤烧菜的时候取出非常方便,今天就是用做好的猪肉丸和小白菜烧一道家常菜,简单又美味。喜欢的朋友可以试试哦!
初级
烧
咸鲜
十分钟
主料
小白菜
400克
粉丝
1把
猪肉丸子
15个
辅料
老抽
1/2茶匙
生抽
1茶匙
蚝油
1茶匙
食盐
适量
葱末
适量
小白菜粉丝烧丸子的做法步骤
1.
食材:小白菜、粉丝、猪肉丸
2.
粉丝用温水泡软
3.
小白菜洗净切大段、切些葱末备用
4.
锅中水沸,放入白菜焯水。
5.
焯过水的白菜控干水分
6.
锅中放底油,放入葱末爆香
7.
爆香葱末后放入丸子和粉丝 稍微翻炒一下加入蚝油
8.
加入焯过水的小白菜
9.
加入半碗水和少许老抽、生抽、食盐焖三两分钟。
10.
焖至汤汁收收干即可盛出。
小窍门&温馨提示
粉丝还要烧制泡软即可。
分类:
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