怪味土豆条

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  1.土豆去皮切粗条。用清水浸泡反复洗洗到水质清澈。
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  2.锅里放油，用大火炸这个土豆条。
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  3.把它炸至金黄酥脆。
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  4.捞出控油。
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  5.现在调味。咖哩粉。五香粉。椒盐。孜然粉。
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  6.锅里多余的油倒掉，留一点油，开小火把这些香料慢慢的炒香。
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  7.关火放入白芝麻以及土豆条。
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  8.翻炒均匀，不要急着出锅，让他在里面浸泡一会儿更加入味。
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  9.喜欢吃辣椒的放上一点辣椒面和味精就可以出锅啦。

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