美味蛋挞

董小伊发布

美味蛋挞

好吃的蛋挞，酥酥脆脆，里面爽滑嫩嫩，简单易学一次就会做

食材明细

主料

辅料

美味蛋挞的做法步骤

1.把蛋挞皮提前拿出解冻20分放在烤盘上
2.调制蛋液，把牛奶鸡蛋白糖放在一起搅拌均匀，然后用漏网去除蛋液的浮沫
3.把蛋液8分满倒好装进蛋挞皮中，等待入烤箱
4.烤箱提前预热5分，上下🔥200度烤20分，看自己家的烤箱温度酌情定时间
5.过10分的时候要注意蛋挞的火候，可以拿出来翻动一下位置
6.避免有的蛋挞受热不均，导致火大
7.美味的蛋挞出炉了
8.还不错吧！爽滑嫩嫩
9.这是里面放了芒果的蛋挞，也很不错呦。

分类：烘焙下午茶

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