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豆仔小河虾
木紫冰
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秋天的毛豆脆嫩鲜甜,和小河虾爆炒,简直可以鲜掉眉毛了,营养丰富,满满的蛋白质。
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
毛豆仔
200g
小河虾
500g
辅料
油
20g
盐
3g
姜
5g
料酒
20g
豆仔小河虾的做法步骤
1.
准备好,毛豆仔和小河虾
2.
小河虾冲洗干净,沥干水份备用
3.
生姜切碎,放入碗中
4.
把料酒放入生姜中,备用
5.
热锅起油
6.
倒入豆仔
7.
把豆仔,翻炒均匀
8.
豆仔翻炒断生后,倒入河虾
9.
把豆仔河虾,翻炒均匀
10.
倒入生姜料酒
11.
洒入盐
12.
再次翻炒均匀,河虾断生,汤汁浓稠后,关火
13.
盛盘上桌
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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