清炒青萝卜丝独家

一溪月

清炒青萝卜丝

早市上，农家刚拔的青萝卜，不知道是什么品种，又脆又甜，跟本地青萝卜有点区别。（我们本地青萝卜口感艮，生食辛辣）。擦成丝清炒一下，色泽翠绿，入口咸鲜，唉，真招人喜欢😍

主料

辅料

清炒青萝卜丝的做法步骤

1.青萝卜半个（取青色部分），一个红椒。
2.擦成细丝。
3.锅内适量花生油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。
4.萝卜丝放入，翻炒几下。
5.适量盐，鸡精调味儿。
6.翻炒均匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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